Vente à emporter

ENTRÉES

• Sélection de charcuteries crues et cuites

  12 €

• Salade gourmande, noix,gésiers, magret de canard au foie gras, moutarde

  14 €

• Soupe glacée de tomates et concombres

  12 €

• Carpaccio de bœuf, melon charentais, vinaigre balsamique

  13 €

• Tartare de Daurade, lait de coco, mangue, coriandre

  12 €

PLATS

• Tête de veau, sauce ravigote

  20 €

• Suggestion du jour, préparation selon l’arrivage ( nous contacter)

  24 €

• Pêche du jour, sauce Grenobloise

  22 €

• Andouillette grillée, galette de pomme de terre

  20 €

• Fricassée de volaille fermière aux Girolles

  24 €

• Ris de veau braisé dans son jus

  32 €

DESSERTS

• Gâteau moelleux aux noix , crème anglaise à la vanille

  9 €

• Sélection de fromages de notre région (suivant arrivage)

  12 €

• St Sour, d'après la recette originale de M.Perrier

  9 €

• Dessert du jour aux fruits rouges de nos producteurs

  9 €

• Cheesecake aux myrtilles de Dordogne

  9 €